Sezon na truskawki w pełni. Nam najlepiej smakują same, bez żadnych dodatków. Jeśli jednak takie już Wam się troszkę przejadły proponujemy dwa rodzaje truskawkowych koktajli. Są one tak dobre, że zastąpią deser i tak pożywne, że z powodzeniem możecie wypić je na śniadanie.
Koktajl truskawkowy 1
Przybory kuchenne:
- blender
- noż
- łyżka stołowa
- kubek
Składniki:
- 3 kubki mleka (krowiego lub roślinnego np. migdałowego)
- 2 kubki truskawek
- 1 banan (najlepiej mrożony)
- 1/2 dojrzałego awokado. (awokado nadaje całości wspaniałą kremową konsystencję. Nie bójcie się, koktajl nie będzie smakował jak guacamole :-))
Jak zrobić?
- Truskawki umyć na sicie. Banana obrać ze skórki (jeśli używamy mrożonego, obrać przed włożeniem do zamrażalnika). Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę i wydrążyć łyżką miąższ.
- Wrzucić przygotowane składniki do blendera. Dodać mleko. Zmiksować.
Koktajl truskawkowy 2
Przybory kuchenne:
- blender
- nóż
- kubek
- mała tarka
Składniki:
- 3 kubki mleka (krowiego lub roślinnego np. migdałowego)
- 2 kubki truskawek
- 1 banan (najlepiej zamrożony)
- 1 pomarańcza
- skórka otarta z połowy cytryny
Jak zrobić?
- Truskawki umyć na sicie. Banana obrać ze skórki (jeśli używamy mrożonego, obrać przed włożeniem do zamrażalnika). Pomarańczę umyć i obrać ze skórki, jeśli są pestki – usunąć. Cytrynę umyć, sparzyć i otrzeć skórkę.
- Wrzucić przygotowane składniki do blendera. Dodać mleko. Zmiksować.
Uwaga!
Jeśli czujesz, że jesz za mało zielonych warzyw możesz dodać do koktajlu garść młodych liści szpinaku. Pewnie zaskoczy Cię to, że nie będą wcale wyczuwalne!
Brak komentarzy